Satu Kursus Tata Sajian dan Pembuatan Pelbagai Nasi, Lauk Pauk dan Kuih Muih Wilayah Ketengah telah diadakan pada 11hb hingga 13 Ogos 2016 bertempat di Quinara Al-Safir Resort, Kuala Terengganu. Majlis telah dirasmikan oleh Timbalan Pengurus Besar Pembangunan, Encik Mukhtar bin Che Ali.